ファイブエコ

Aldi は、ビジネスをより持続可能にするために最近行った 5 つの変更を明らかにしました。

自社ブランドのパッケージでの使い捨てプラスチックの禁止から水の無駄への取り組みまで、これらの変更は、事業全体で環境フットプリントを削減するアルディの取り組みの一環です。

アルディ UK の企業責任ディレクター、リズ・フォックス氏は次のように述べています。「お客様が毎週買い物をする際に、より環境に優しい選択をしたいと考えていることを私たちは知っています。そのため、私たちはビジネスをより環境に優しいものにするための新しく革新的な方法を常に探しています。

「プラスチック包装の削減であれ、食品廃棄物への取り組みを可能にする新しいパートナーシップの形成であれ、私たちは環境にプラスの影響を与える措置を講じることに専念しています。」

アルディは最近、プラスチック廃棄物をさらに削減するために、いくつかの製品ラインに変更を加えました。

たとえば、アーモンドやピスタチオなどの自社ブランドのフーディーマーケットのホールナッツスナック製品群は、プラスチック包装から紙ベースの代替品に変更され、またこのスーパーマーケットは、マグロのマルチパックの周りにあったすべてのプラスチックスリーブを交換し、現在はカードから作られているため、パッケージは家庭で完全にリサイクル可能です。

これらの変更を合わせると、毎年202トンのプラスチック廃棄物が埋め立て地に送られることがなくなり、段ボール製ポリッジポットの導入や自社ブランドのマルチパック豆からのシュリンクラップの除去などのこれまでの取り組みに続くものとなる。

Aldi は最近、廃棄物をさらに削減するために、完全にリサイクル可能な自社ラベルの手洗い用パッケージを提供する最初の英国の小売店になりました。

これを達成するために、このスーパーマーケットはポンプからガラスと金属の部品を取り除き、手洗い用のパッケージを家庭で完全にリサイクルできるようにしました。 その結果、この変更により、年間 200 トンを超える梱包材がより簡単にリサイクルできるようになります。

このスーパーマーケットは昨年、英国のほぼすべての店舗に軟質プラスチック用のリサイクル箱を導入した。これにより、顧客は場所を問わず、クリスプパック、サラダバッグ、パン袋、キャリーバッグなど、あらゆる種類の清潔で柔らかいプラスチック包装を返品できるようになった。アイテムが購入されました。

Aldi は 2019 年 1 月からカーボン ニュートラルを実現しており、エネルギー節約のための新しい取り組みを導入し続けています。

このスーパーマーケットは、すべての新規店舗にソーラーパネルの使用を導入し、100%グリーン電力に切り替え、さらに昨年は二酸化炭素排出量削減の取り組みの一環として全電気式冷蔵トレーラーの試験運用を開始した。

より持続可能性を高める取り組みの一環として、このスーパーマーケットはすべての新しい店舗に、より効率的な冷蔵庫と照明、さらに冷却ドアと空気熱源ヒートポンプを導入する予定です。

これらの措置により、年間 1,370 トンに相当する炭素が節約されると推定されるだけでなく、エネルギーコストも節約されるため、スーパーマーケットは顧客に対して低価格を維持できることになります。

食品が無駄になるのを防ぐために、アルディは今年、Too Good To Go および Company Shop と協力して、食品廃棄へのさらなる取り組みに取り組んでいます。

アルディの店舗で販売できない余剰食品は現在、アルディの地域流通センターのネットワークからカンパニーショップを通じて再流通され、英国全土のコミュニティショップ店舗で割引価格で販売されています。 この取り組みにより、毎年約 2,860 トンの食料が無駄になるのを防ぎ、同時に食料不安に直面している人々を助けることができると推定されています。

同様に、このスーパーマーケットはToo Good To Goと協力して、販売期限または使用期限が近づいているさまざまな食料品を詰めたアルディの「マジックバッグ」を作成しました。 これらは買い物客にお金を節約する素晴らしい方法を提供しており、各バッグは価格の 3 分の 1 以下で販売されており、1 つあたりわずか 3.30 ポンドで購入できます。

このスーパーマーケットは、Neighbourly とのパートナーシップを通じて、コミュニティ グループやフード バンクの支援も続けています。 アルディは2019年にパートナーシップが始まって以来、3,000万食以上の食事を寄付し、13,000トン以上の食料を節約しました。

アルディは、企業が事業運営とサプライチェーン全体で持続可能な水の実践をどのように実行できるかに焦点を当てた、新しい水戦略を導入しました。

その一環として、このスーパーマーケットは英国の生鮮食品の50％を持続可能な水管理が行われている地域から調達することを目指すコートールド2030年水ロードマップに署名した。

アルディは、利害関係者との積極的な関与と協力を通じて、現場監査、ベンチマーク演習、漏れ検出、修理検査を実施し、水に関する環境への影響を継続的に改善するための船内効率に関する推奨事項を取り入れています。

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